Description
7EPICURE est une association à but non lucratif, implantée dans la commune de Bidon, en Ardèche. Depuis sa création, en 2008, elle a pour mission de promouvoir et de valoriser le patrimoine culturel et gastronomique du sud des gorges de l'Ardèche.
Au cœur de cette région riche en histoire et en traditions, 7EPICURE se donne pour objectif de faire découvrir et apprécier les richesses culinaires, culturelles et naturelles de ce territoire. Pour cela, l'association organise régulièrement des événements et des activités variées, accessibles à tous.
De nombreux événements sont proposés tout au long de l'année, tels que des marchés de producteurs locaux, des ateliers culinaires, des visites guidées de sites patrimoniaux, des dégustations de produits du terroir, des expositions d'artistes locaux et bien d'autres. Ces événements sont l'occasion de mettre en avant les savoir-faire, les spécialités culinaires et les traditions de la région, tout en favorisant le lien social entre habitants et visiteurs.
L'association a également mis en place des actions de sensibilisation à l'alimentation durable et responsable, en partenariat avec des producteurs locaux et des acteurs du développement durable. Ces initiatives visent à encourager une alimentation saine et respectueuse de l'environnement, en valorisant les produits locaux et de saison.
Au-delà de ces événements ponctuels, 7EPICURE gère également une boutique en ligne, où sont proposés des produits du terroir sélectionnés avec soin. Les bénéfices de cette boutique permettent de soutenir financièrement les actions de l'association et de contribuer au développement économique et social du territoire.
Enfin, 7EPICURE s'engage également dans la protection et la valorisation du patrimoine naturel de la région, en organisant des actions de nettoyage et de sensibilisation à l'environnement, ainsi que des randonnées et des activités de plein air.
La force de 7EPICURE réside dans sa capacité à rassembler et à fédérer les acteurs locaux, qu'ils soient producteurs, artisans, artistes ou habitants. En travaillant main dans la main, l'association contribue au dynamisme et à l'attractivité du sud des gorges de l'Ardèche, en mettant en valeur son patrimoine culturel et gastronomique.
En résumé, 7EPICURE est une association engagée dans la promotion et la valorisation du patrimoine culturel et gastronomique du sud des gorges de l'Ardèche. À travers ses événements, ses actions de sensibilisation et sa boutique en ligne, elle œuvre pour le développement économique, social et environnemental de la région, tout en préservant ses traditions et son identité.